主料:
五花肉适量，
白菜适量，
粉皮适量，
花生油适量，
猪油适量调料
葱花适量，
姜末适量，
盐适量，
生抽适量五花白菜炖粉皮的做法步骤
1.粉皮掰成小块入水浸泡。
2.白菜拆分洗净。
3.五花肉切片。
4.白菜的菜邦和菜叶分别撕成小块。
5.锅中入花生油和猪油，猪油的加入会提高菜品的香气。
6.五花肉入锅煸炒。
7.加入葱花和姜末。
8.加入生抽。
9.先加入菜邦煸炒两分钟。
10.再加入菜叶一起炒。
11.白菜炒到收边变软，加入粉皮。
12.加入水和盐盖盖炖煮。
13.略收汤汁后盛出。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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